15 sociedades científicas alertam: "Não existe um nível seguro de consumo de álcool".

"Não existe um nível seguro de consumo de álcool." Mais de 15 sociedades científicas apresentaram um documento de posicionamento sobre o consumo de álcool no qual consideram essencial promover uma clara consciência social de que quanto menor o consumo de álcool, maiores são os benefícios para a saúde. Em uma declaração conjunta, que busca marcar uma virada na forma como o consumo de álcool é comunicado e regulamentado na Espanha, as sociedades pedem urgentemente o fim da normalização do álcool na cultura espanhola, desmistificam mitos sobre seus supostos benefícios e promovem políticas que limitem seu consumo, especialmente entre menores.

O manifesto enfatiza que, para certos grupos e contextos — menores e jovens, gestantes, mães e motoristas — o consumo zero deve ser uma prioridade de saúde pública. A sociedade, eles concluem, precisa de informações precisas, livres de interferência comercial, e de uma legislação ousada que coloque a saúde coletiva acima dos interesses econômicos.

O consumo de álcool é a segunda causa de morte mais evitável na Espanha, com quase 15.000 mortes por ano . Além disso, representa uma enorme carga de doenças, contribuindo para mais de 200 doenças e problemas de saúde . Isso inclui doença hepática crônica (a principal causa de transplantes de fígado), doenças cardiovasculares, como hipertensão e fibrilação atrial, e pelo menos sete tipos de câncer (oral, laringe, faringe, esôfago, fígado, mama e cólon). Somam-se a isso problemas de dependência, lesões, acidentes de trânsito — em 28% dos casos de vítimas, o motorista havia consumido álcool — e múltiplas consequências sociais, familiares e trabalhistas.

O álcool também afeta seriamente os menores: interfere no desenvolvimento cerebral e prevê maior risco de distúrbios comportamentais e baixo desempenho acadêmico. Apesar disso, mais da metade dos adolescentes de 14 a 18 anos consumiram álcool no último mês, e um em cada cinco sofreu intoxicação alcoólica, segundo a pesquisa ESTUDES . Entre os adultos, dados da pesquisa EDADES revelam que 63,5% beberam no último mês e que 16% se envolveram em bebedeiras ocasionais. 6% da população apresenta consumo claramente de risco.

Diante desse cenário, Rodrigo Córdoba García, porta-voz da Sociedade Espanhola de Medicina de Família e Comunidade (semFYC), foi categórico: "Não existe um nível de consumo de álcool benéfico para a saúde. Não existem conceitos de consumo moderado ou responsável.

Por isso, a Organização Mundial da Saúde (OMS) ressalta que “mesmo pequenas quantidades de álcool podem causar câncer, principalmente em mulheres”, acrescentando que “quanto mais álcool você bebe, maior o risco”.

Córdoba ressalta que o discurso sobre os supostos benefícios do álcool, especialmente do vinho, ainda persiste em alguns ambientes médicos. Ainda há cardiologistas e nutricionistas que insistem que um copo por dia pode fazer bem ao coração. Não é aceitável promover essa ideia de uma perspectiva científica.

O porta-voz da SemFyc comentou que, durante décadas, informações tendenciosas ou incompletas foram disseminadas, favorecendo a percepção do álcool como parte de uma dieta saudável. «A dieta mediterrânica sim, mas sem álcool. Não podemos mais validar o consumo de vinho como parte de um estilo de vida saudável.

Nesse sentido, ele insistiu que termos como "consumo responsável" e "consumo moderado" deveriam desaparecer. "Não existe consumo responsável de uma substância potencialmente viciante e prejudicial. Depois do terceiro copo, o controle não é mais garantido."

Embora reconhecendo que " uma sociedade completamente abstinente não é realista em nosso contexto cultural ", ele enfatizou que a mensagem deve ser clara e inequívoca: "Quanto menos álcool consumido, melhor".

Particularmente preocupante é o consumo entre menores, cuja idade média de início é 14 anos. "Quanto mais cedo você começar a beber, maior o risco de desenvolver problemas de saúde física, mental e social. Começar aos 14 anos quadruplica a probabilidade de ter problemas com álcool na idade adulta em comparação com alguém que começa aos 21 anos ", disse ele.

Ele também relatou que, desde 2002, há iniciativas sem sucesso para legislar o consumo de álcool por menores. «Houve promessas, rascunhos e comissões. Em 2017, houve até uma comissão conjunta do Congresso e do Senado que abordou a questão, mas nada aconteceu desde então. Estamos enrolando há 23 anos.

O manifesto propõe um roteiro que inclui aspectos como a redução da procura de álcool através do aumento de impostos e do seu alinhamento com a média europeia, com taxas proporcionais ao teor alcoólico; Regular rigorosamente a publicidade e o patrocínio, inclusive no ambiente digital e as bebidas zero calorias, especialmente em espaços onde estejam presentes menores; Desenvolver rotulagem obrigatória e abrangente para bebidas alcoólicas, com advertências sobre saúde, riscos durante a gravidez, condução, desenvolvimento infantil e conteúdo calórico; ou fiscalizar o cumprimento da proibição de consumo em locais públicos, recorrendo às câmaras municipais e substituindo as multas por programas educativos; e a proibição de beber e dirigir com uma meta de direção zero.

Eles também propõem reduzir a oferta regulando horários, acessibilidade, visibilidade nos pontos de venda e proibindo promoções agressivas como '2 por 1' ou 'happy hours' ; Implementar programas educativos de prevenção cientificamente validados no ambiente escolar, com a participação ativa das famílias e sem influência da indústria do álcool; Melhorar a saúde e a assistência social, com treinamento profissional em detecção precoce, intervenção breve e suporte sem estigma , incluindo programas de redução de danos; Promover atividades de lazer sem álcool, gerando alternativas saudáveis ​​especialmente para jovens e famílias, e priorizar pesquisas sobre prevenção ao álcool e políticas públicas baseadas em evidências científicas.

O documento visa promover uma profunda mudança cultural que dissocie o álcool das celebrações e da vida cotidiana e pede o comprometimento de pais, educadores, mídia e líderes sociais para promover alternativas e reforçar mensagens de saúde. "Não queremos uma sociedade completamente abstinente, porque isso não é viável hoje. Mas queremos uma sociedade mais consciente, mais crítica e mais bem informada", conclui Córdoba.